lunes, marzo 02, 2009

Guia gastronómica en guayaquil: Las esquinas del sabor...


Saludos, socios y visitantes:

Hace algun tiempo, Yume ha tenido la valentia de viajar perdidos en todo sitio de esta ciudad buscando algo que comer cuando salimos a hacer actividades en grupo, por lo general encontramos algunos "agachaditos con cedula" que no son nada especial pero no como son los "Come aqui, muere alla" que he tenido la mala suerte de encontrar en mi camino, no se dejen tentar, que a $0.50 el encebollado de balde negro al final no es la mejor oferta, ya que mas caro sale pagar los $Ciento, quinientos dolares en recuperarte de la diarrea "GALACTICA" si, asi le llamo yo, porque cuando estas en el escusado es como que vieras todas las galaxias ir y regresar del dolor, de estomago, tipo saint seiya, lo digo por experiencia, pero eso es otro caso.

asi como tambien hemos tenido la suerte de encontarnos con algunos sitios "Ocultos" o por lo menos poco conocidos que brindan una comida especial y muy razonable en calidad/precio, desde la mega chuleta que cubre el gran plato de arroz con menestra, hasta el mejos arroz con pescado de la ciudad, donde los va a encontrar? se preguntara amigo lector, pues no, en Friday's, ni en El Caracol Azul o En la Tattoria de Enrico ni otros restorantes de alta cocina Internacional, quiza los encuentres pero en un pequeño plato de 5x5 centimetros, acompañada de otros diez platos mas con los aderezos y demas vainas, a un precio risible ($15.00) para lo que vas a comer, seguramente te cobran esos precios por el A/C y por toda la vajilla sucia que dejas al pobre tipo que lava los inmumerables platos y vajillas en la cocina. la imagen que puse al articulo corresponde a comida tipo gourmet Mexicana, (pues esta ahi solo para poner wapo el articulo) por que particularmente al redactor, que soy yo (alguien agarro el chiste) le gusta la comida mexicana, con mucho jalapeño, mucho picante, tuuu...

La mejor comida, economica, deliciosa, y al mejor precio la puede encontrar en los lugares menos sospechados de esta pujante urbe, solo hay que aventurarse como nosotros lo hacemos, pero eso si cabe aclarar que esto solo lo deben hacer profesionales entrenados como lo somos nosotros en el arte de descubrir nuevos rumbos en lo que a gastronomia Criolla se refiere... creame es peligroso andar por ahi probando de toda comida, puedes acabar en el hospital y ese no es el plan.. en fin lleven un par de sal de andrews consigo ... puede ser su mejor aliado...

En mi proximo post, Dios mediante, (Mi salud esta *FAIL*) dare las direcciones que entre todos hemos consegidos de los mejores sitios Ocultos para comer, delicioso, y muy economico (con relacion a KFC O Burger King .etc) y no MUERAS en el intento...

Soy Efrain (aka Fuyutsuki), y espero les haya agradado este post y tomen en consideracion estos consejos, hasta el proximo post.

PD; Lector, si tiene conocimiento de algun local especial donde comer en la ciudad lo invito a q escriba una respuesta a este post, hasta entonces.

3 comentarios:

Anónimo dijo...

pero yo pensaba q tú ibas a dar los lugares, direcciones y todo.....no pues hombre.....informanos todo

Ivan Sanchez dijo...

Yo tambien crei que iba a dar lugares y a por lo menos decir donde comer el mejor plato en cada una de las categorias... El mejor encebollado es el de angelito en la 11 y francisco de marcos, seguido del de Brasil y los Rios... Tambien es pepa este encebollado pero es para los valientes como dice el redactor este si es el come aqui muere alla... los encebollados de viejo Lara, hasta en carne propia los saco... adjunto video

http://www.youtube.com/watch?v=JA4sBN3tBfQ&feature=player_embedded

Sherckuith SKT Electronics dijo...

Gracias Ivan, para q pero si es el mejor! hay otro que es en el local Tiburon, queda en la Maracaivo entre la 32 y 33, otro hay en la 25 y la A, otro en la Aurora estrada y Garcia Moreno, pero a diferencia de los demas este cuesta 1.80, los anteriores son de 1, 1.25 y 0.8 respectivamente.....